Machine industrielle de fabrication de blocs de glace pilée à saveur crème multiple

Machine à glaçons en blocs de neige commerciale HUAYU BROTHER®

Modèle HY-9 (9 pièces/lot)

Le dessert de glace à la neige, aussi appelé neige rasée ou glace rasée, se présente sous forme de rubans et a un goût entre la neige et le smoothie. C'est le dessert glacé le plus populaire du marché.

Le processus de fabrication de la glace nécessite 2 machines, la machine à glaçons en blocs de neige pour les blocs de glace congelés et la machine à glace rasée pour raser le bloc de glace en une forme satinée.

La machine à blocs de glace nécessite une congélation rapide des blocs de glace pour éviter que les ingrédients ne se déposent dans le bloc de glace. La machine à glace rasée nécessite davantage de précautions de protection pour éviter que l'opérateur ne se blesse.

Huayu Brother propose 4 modèles de machine à glaçons en blocs de neige, HY-6/HY-9/HY-15/HY-20. Et tous les articles ont passé les certificats CE & SGS.

Présentation détaillée de la machine à glaçons en blocs de neige HY-9 :

     • 9 pièces de bloc de glace par lot.

     • Temps du premier lot <4,5 h, ensuite <4 h par lot. Congélation rapide de la glace pour éviter que les ingrédients ne se déposent dans le mélange.

     • Taille du bloc de glace Dia.13*18 cm.

     • Fonctionnement entièrement automatique de la machine avec diverses précautions :

        1, La machine juge automatiquement la demande de capacité de refroidissement selon la température réglée, démarre/arrête automatiquement le compresseur pour réaliser des économies d'énergie.

        2, Démarrage différé du compresseur en cas de coupure de courant pour protéger le compresseur.

        3, Structure simple, utilisation facile, seulement 2 boutons et leurs voyants, contrôlent le fonctionnement de la machine : système de réfrigération et pompe de recyclage de saumure.

       4, Système de réfrigération optimisé, minimum pouvant atteindre -40 °C.

     • Fabrication de glace par immersion, moule à glace immergé dans un bac de saumure, la capacité de refroidissement est répartie uniformément vers chaque moule à glace par le système de recyclage de saumure.

     • Matériau en acier inoxydable 304, hygiénique et résistant à la rouille.

     •  Machine avec couche d'isolation PUF extra épaisse, évite la perte de capacité de refroidissement.

     • Conception intégrée, brancher l'électricité permet de démarrer la fabrication de glace.

     • Système de réfrigération écologique R404a sans CFC avec méthode de refroidissement par air.

Paramètres techniques de la machine à glaçons en bloc de neige HY-9 :

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